Monday, April 30, 2012
Friday, April 27, 2012
Bugün ne pişirsem ?
Yemek bloglarını çok severim…
Bol fotoğraflılardır ve mis gibi kokarlar…
Kendinizi mukemmel bir aşçı gibi hissettirirler..
Alışveriş listenizi zenginleştirirler..
Mesela daha önce meyve, yoğurt , ekmek aldığınız markette düşman çatlatarak akçağaç şurubu aramanızı sağlarlar..
Genel olarak hayatı sonuna kadar keyif alarak yaşamayı seven insanlar tarafından yazılırlar, sizde okurken pek bir keyiflenirsiniz…
ve daha sayabileceğimiz pek çok olumlu özelliği vardır…
Bunlar benim turisttik yorumlarımdı..
(çünkü bu blogları tüm hevesimle gezer, alışverişimi yapar ,tarifleri evde denemeyi unutur çıkarım)
taaa ki bu yazıyı yazıncaya kadar..
şimdi anlıyorum ki
bence çaktırmadan en çok sabır, özen ve emek isteyen bloglardan birisiymiş
yemek blogları…
bir kere yapacaksın..yaptığın güzel olacak, mis gibi kokacak..sen yemeden, ikram etmeden, havasını atmadan fotoğraflayacaksın..
hadi yaptın hepsini sonra o yemek sonrası rehavetiyle yaptığını unutmadan yazacaksın..
zor işmiş zor..!!!
bu girişten sonra yemek tarifi vereceğimi sananlar yanılıyorlar
zor dedik ya işte..hemen kolaya kaçıp, işi alışveriş kısmında bırakıyorum
ve sizi Nha Trang’da yaptığım alışverişle başbaşa bırakıyorum..
fotoğraf çekerken yanımda her yeri karıştıran oğlumda olduğundan
çektiklerimden bilmediklerimin ismini not alamadım..
zaten alsaydım da pek bir işinize yaramıyacağını tahmin ediyorum, ezberleyecek haliniz yok..
sonuçta bir yerde görürseniz, işaret edersiniz verirler..
bir yerde de karşınıza çıkmazsa da hiç sorun yok..
ama fotoğrafın altına da iki satır bir şey yazmak lazım,boş boş güzel durmuyor
en iyisi ben çektiklerime verdiğim isimleri yazayım..
unutmadan kültürümüzde “göz hakkı” diye de bir şey var
özenen olursa da bi zahmet mail atıversin, gelirken getiririm )
haydi iyi haftasonları !!!
“sosyete bamyası” koydum bu bamyaların ismini ve iddia ediyorum bamya bu boyutta olmalı !
küçük küçük milyarlarca bamyayı hem soyup hem de afiyetle yemen mümkün değil
bu muzun ismi de “diyet muz”
sonuçta zayıflamak istiyorsan porsiyonları küçültmek şart
Bunun ismi de ” saçaklı”
daha tadına bakmadım, belki bakınca ismini de değiştiririm
bu meyvenin ismi de “elleme oğlum”
fotoğrafını çekerken Bulut yemesin diye belki 100 kere tekrar ettim..bir nevi isim annesiyim
” yemeye kıyamadığım”
tablo gibi, soyup yemek mümkün değil..
son olarak da ” saygı lütfen” geliyor..
nasıl kokuyordu anlatamam..insanın bunu yemeyi akıl etmesi için gerçekten aç kalması lazım..
bu yazımı sevgili arkadaşım Nesli’ye ithaf ediyorum…
Wednesday, April 25, 2012
Ho Chi Minh ( Saigon)
Gezi dergilerini karıştırırken hep düşünmüşümdür.
Ne güzel yerler var dünyada ve ne kadar uzaklar..
Ne kadar değişik insanlar, kültürler var ve ne kadar bizden farklı..
Ve ne kadar maceracı ruh var , üşenmeyip nerelere gidiyorlar ve ne kadar bana yabancı !!!
………………..
İşte “taaa” buralara kadar geldince anladım ki;
Aslında mesafelerin ne kadar göreceli olduğunu..
farklı kültürlerin aslında “ insan” paydasında birleştiğini..
ve insanının, bir kere yola çıkmaya görsün, devamlı merak edip ileriye..daha ileriye gitmek istediğini..
………………..
Aslında her şey benim dışımda gelişti…
Öyle büyük planlar yapıp büyük riskler almadım..
Ne asla dedim..ne mutlaka gitmeliyim dedim..
Akışına bıraktım..belki de hayatımda ilk kez..
………………..
Ve burada da akışına bırakıyorum yazılarımı..fotoğraflarımı..
Mümkün olduğunca sık ve mümkün olduğunca bol fotoğraflı..
İşte yediğim içtiğim benim olsun, anlatmaya başlıyorum gördüklerimi ..
Var mısınız benimle dolaşmaya Vietnam Sokaklarında???
………………..
Şimdi neredeyim ?
...................
Ben Vietnam’ın güneyinde kalan Nha Trang kentinde yaşıyorum.
Ülkenin başkenti kuzeyde kalan Ha Noi..
Benim İstanbul’a çok benzettiğim diğer bir büyük kenti de Ho Chi Minh ( Saigon)
Türkiye’den Vietnam’a direkt uçuş yok. Bangkok aktarmalı olarak (yaklaşık 1 saat bekliyorsunuz) Saigon’a gelebiliyorsunuz.
Vize
işlemleri fazla sıra yoksa çabuk ilerliyor. Sonrasında da 45 dakikalık
ikinci bir uçuşla Nha Trang’a varıyorsunuz. Her şey yolunda giderse
uçuşlarınızı peş peşe yapabiliyor ve tüm beklemeler, vize işlemleri
dahil 13-14 saat sonra Nha Trang’da olabiliyorsunuz.
Türkiye’den geliyorsanız tabii :)
Benim gibi uçak ve kapalı alan fobileriniz varsa şimdiden söyleyeyim, uçuşunuz rahat geçiyor.
Aktarmalar,
beklemeler insanın kafasını dağıtıyor. Ayrıca vurgulamadan geçmeyeyim ,
Vietnam Hava yolları sizi son derece şaşırtacak kadar yeni ve konforlu.
Öncesinden bu bilgiyi edinmeme rağmen uçağa bindiğimde gerçekten
şaşırdım.
Şaşıracağınız diğer bir konuda turist yoğunluğu. Çekik gözlü hostesleri görmeseniz kimse sizi uzakdoğuda uçtuğunuza ikna edemez.
Geleyim bu genel bilgilerden sonra benim Nha Trang’a nasıl vardığıma...
Uçağımız
İstanbul’daki hava muhalefeti ve yoğunluk nedeniyle geçikmeli kalkınca
az önce yazdığım normal şartlar bizim için geçerliliğini yitirdi. Ne
yalan söyleyeyim iyi de oldu. Çünkü biz ilk fırsatta Saigon’a gezmeye
gelmeli diye planlarken 1 gece konaklama fırsatını yakaladık ki bu bizim
için güzel bir başlangıç oldu.
Ben yüzünü doğaya dönmüş
balıkçılıkla geçinilen bir kent beklediğimden olsa gerek
büyük oteller, geniş bulvarları görünce çok şaşırdım.
Gelir gelmez dikkatimizi çeken bir diğer şey de,kentte ki motor kullanım yoğunluğu..
Özellikle karşıdan karşıya geçerken derin bir nefes almanız
ve ağır adımlarla hareket etmeniz gerekiyor ki,
motorlar sizin çevrenizden dolaşabilsin !!!
nehirin balıkların üzerinden akması gibi..
(bu deyimi bana,korkmamam için sevgili Koosje söylemişti)
Neyse şimdilik bu konuyu uzatmayayım,
detayları ve gözlemlerim nasılsa daha devam edecek
........................
Biz ertesi gün erken saatte Nha Trang’a dönmek zorunda olduğumuzdan
kentte hızlıca bir dolaştık.
ilk fırsatta tekrar gelmeyi ve buraya epey bir zaman ayırmayı düşünüyoruz.
Nha Trang hakkında zaten uzun uzun yazacağım o nedenle bugünlük fotoğraflarım Saigon’dan olsun…
İyi Seyirler efendim…
......................
Ne yalan söyleyeyim...
yüzler
görmeye alıştığım yüzlerden farklı olduğundan uyum sürecim biraz uzun
sürdü, herkesin fotoğrafını çekesim geliyor, bakalım
ne zaman sıradanlaşacak bu Vietnamlılar benim için :)
Özellikle Türkiye’den sonra ,
Vietnamlıların okuma tutkusu fotoğraflanmaya değer !!!
her köşe başında gazete,dergi kitap okuyan satıcılar,işçiler,şoförler var..
fırsat bulabildikleri her an ceplerinden bir şeyler çıkarıp okumaya başlıyorlar..
............
Saigondan şimdilik bu kadar olsun..
............
Biz doyamadık...
şehri gezmeye...
niyetimiz
en kısa zamanda tekrar gelmek
bu mistik kente:)
When i was looking at travel magazines, i thougt that
what beautiful places and how far from there ..
How different people, cultures and how different from us ..
When i came to here, i realized that
Distances are relative,
And actually different cultures can be so smilar and league together
And when we start our journey, we wonder and want to go further ahead
In fact everything occured out of my control..
I did not make big plans and take big risks ..
I did not say that “never” or “had to go “ ..
I only let it flow..
And here i let my writings and photos flow..
i will post them as often as possible
lets start to tell what i am seeing here
Are you ready to walk with me on the streets of Vietnam??
....................
Where am I now?
i am living Nha Trang where is southern city of Vietnam.
The other big city of Vietnam where i’ve been to is Ho Chi Minh (also called Saigon) where is smilar with İstanbul
Due to weather conditions and density of traffic, our flight was delayed and we had to stayed in Saigon that was a good start for us
I am really surprised to see wide boulevards, luxury hotels and so many tourists in Saigon.
One other thing I noticed in the city is density of the motor ..!!!
While crossing streets, you have to take a deep breath and move slowly let motorcycles drive around
“ 'like a river around the fish, “ (Dear Koosje told me this expression)
today i'd like to forward my impressions of Vietnam with my Saigon photos
Because i got used to seeing different faces, i want to take all Vietnames’s photos. i think i need a more time to find Vietnamese people's faces ordinary
And also their passion of reading impressed me.
İn every corner you can see lots of workers,chauffeurs…etc who read their newspapers,magazines…
We really like Saigon and want to come back again …
Monday, April 23, 2012
23 Nisan
Aslında ilk Vietnam izlenimlerimi paylaşmak niyetindeydim
ama bugünün
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramımız olduğunu fark edince
hemen vazgeçtim.
Bu yazı ve fotoğraflar tüm çocukların olsun..
Bayramınız Kutlu Olsun Çocuklar...
i had to planed to mention about my first impression of Vietnam
but suddenly remember today is children's day in Turkey..
so this post and photos have to be for all children..
Happy Children's Day..
Saturday, April 21, 2012
Friday, April 13, 2012
bulutlu dersler..
Bu yazıdaki olaylar ve kişiler hayal ürünü değildir
Bulut yürümeye başladığından beri
evimiz yeniden şekillendi..
Herşeyin yeri fonksiyonu değişti.
Uzun süre bu “dağınıkları” toparlamaya çabalasamda
artık onlarla yaşamayı kabul ettim..:)
Sanırım dağınıklığımızdaki güzelliği keşfetiğimden beri de, artık daha mutluyum.
Herkese iyi haftasonları..
Since my son learn to walk our home decoration has changed.
Everything’s function & location changed.
Although i’ve tried to tidy our home for a long time, at last i accept to live with them.
When i discover the beauty inside our untidiness,i am happier than before..:)
Have a nice weekend !
Monday, April 9, 2012
Mazeret
Bu hafta benim için çok yoğun olacak..
ama dileğim tüm bu koşturmacanın
renkli
ve neşeli geçmesi..
İyi Haftalar..
İlgilisine not : Bu fotoğrafları geçen sene kiraz mevsiminde Polonezköy’de çekmiştim.
i will be really busy on next week.
i hope it will be colorfull and cheerfull
happy week
(these photos were taken in the last cherry season of Adampol)
Friday, April 6, 2012
İstanbul Hatırası
bahar yorgunluğu değil mi..
tüm hafta bir türlü uyanamadınız..
işe nasıl gidilir dediniz…
yazı düşünüp rejime başladınız..
şimdi hepsini boşverin..
haftasonu geldi..
keyfinize bakın..
İyi haftasonları…
spring fatigue...isn't it
you could not wake up during week.
it was almost impossible to go to work
you've gone on a diet
now forget all, it is weekend..
enjoy it
have a nice weekend :)
spring fatigue...isn't it
you could not wake up during week.
it was almost impossible to go to work
you've gone on a diet
now forget all, it is weekend..
enjoy it
have a nice weekend :)
Monday, April 2, 2012
iyi haftalar
Kaç gündür hastalıklarla uğraşıyoruz..
Sözde basit hastalıklar ama insanın gündüzünü gecesini karıştırmasına yetiyor
ve böyle zamanlarda anlıyor insan
üzüldüğü takıldığı şeylerin basitliğini..
Şöyle sağlığımız yerindeyken
en iyisi hepsini boşverip günü yaşamak..keyfini çıkarmak..
ve yalnızca bizi mutlu eden şeyleri yanımızda taşımak…:)
iyi haftalar..
We have been fighting with some minor ilness last few days.
Although it is simple ilness, it is mixing my day to night.
On such times it is more understandable, if we are healthy, we should enjoy what we like,
it is more important than all simple issues, to think about nice things, to keep with us.
Have a nice week…:)
Subscribe to:
Posts (Atom)